Ackerlehrpfad bei Münchingen - Eröffnung im Jahr 2012
Zur Eröffnung des Münchingers Ackerlehrpfads fand am Sonntag, den 24. Juni 2012, statt. Dr. Ernst Kübler, Wissenschaftlicher Mitarbeiter der Universität Hohenheim a.D. hat in bewährter Weise die Ackerbaukulturen vorgestellt. Eugen Völlm aus Münchingen präsentierte wie in den Vorjahren die Heil- und Gewürzpflanzen und ihre Anwendungsmöglichkeiten. Das
Ackerlehrpfad-Team mit den Landwirten Herbert und Ulrich Schmalzridt und der Umweltschutzbeauftragten der Stadt, Angelika war schon wieder lange vorher wieder mit den Vorbereitungen befasst. Der Ackerlehrpfad 2012 mit über 30 Ackerkulturen und Heil- und Gewürzkräutern war auch 2012 eine besondere Attraktion in Münchingen. Bei der Eröffnung 2012 hat Frau Lugibihl von der Umweltschutzstelle darauf hingewiesen, dass der Ackerlehrpfad als der landwirtschaftliche Schaugarten nicht nur informieren, sondern auch Verbraucher und Landwirte miteinander ins Gespräch bringen soll. Der Vertreter der Stadt Korntal-Münchingen, der Technische
Beigeordnete Ralf Uwe Johann, hat allen Beteiligten für Organisation und Durchführung des Ackerlehrpfads gedankt.
Der Ackerlehrpfad von 2012 bei Münchingen: Neu in 2012 die als Süßstoff verwendete Pflanze Stevia. (Foto: Andreas Dölz)
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Der Ackerlehrpfad von 2012 bei Münchingen: Stevia-Blätter als Süßstoff werden in Naturkost- und Bio-Läden angeboten; auch mit Stevia gesüßte Milchprodukte gibt es schon. (Foto: Andreas Dölz)
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Der Ackerlehrpfad von 2012 bei Münchingen: Das zur energetischen Nutzung angebaute Elefantengras (Miscanthus) und der Mais; daneben Saflor und die Ackerbohne. (Foto: Andreas Dölz)
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Der Ackerlehrpfad von 2012 bei Münchingen: Zu den seltenen Kulturpflanzen, die füher eine wesentlich größere Bedeutung hatten, gehört Buchweizen, Leindotter und Lein. (Foto: Andreas Dölz)
Der Ackerlehrpfad von 2012 bei Münchingen: Heil- und Gewürzkräter beim Acker-Lehrpfad: Die Ringelblume. (Foto: Andreas Dölz)